Château Lalande 2020 Saint-Julien - Červené víno Château Lalande 2020 AOP Saint-Julien
{"ORIGIN":"Původ\n\nČervené víno, apelace Saint-Julien\n\nVlastněno renomovanou rodinou Meffre, červené víno Château Lalande se nachází v Saint-Julien de Beychevelle podél slavné Route des Grands Vins. Až do jeho akvizice v roce 1964 byla jeho vinice součástí Château Lagrange, Grand Cru Classé z roku 1855. Majetek se rozkládá na 15,5 hektarech.\n\nVINIFIKACE\n\n Omezené výnosy\n Ruční sběr při optimální zralosti\n Studená předfermentační macerace po dobu 48 hodin\n Vinifikace podle parcel\n Dlouhé kvašení po dobu 3 týdnů\n Malolaktická fermentace v sudech\n Zrání v francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců\n\nODRŮDY HROZNŮ\n\n 50% Cabernet Sauvignon\n 50% Merlot\n\nPOZNÁMKY K OCHUTNÁNÍ\n\nS krásnou, jasnou granátovou barvou, červené víno Château Lalande odhaluje nádhernou vůni červeného ovoce a kakaa, s tóny opáleného dřeva. Na patře nabízí hladký a kulatý útok, který se vyvíjí do ovocných tónů s jemně změkčenými tříslovinami."}